Yemek Tarifleri

Alinazik, Türk mutfağının öne çıkan ve özellikle Gaziantep şehrine ait olan muhteşem bir yemektir. Adı, Arapça kökenli bir kelime olan 'alinazik', yani 'alim nazik' ifadesinden gelmektedir ve bu da yemeğin zarif ve lezzetli yapısını vurgulamaktadır. Ana malzemesi patlıcan ve kıyma…

Adana Kebap, Türkiye'nin en popüler ve lezzetli kebaplarından biridir. Özellikle Adana bölgesine özgü olan bu kebap, kuzu etinin özel baharatlarla yoğrulup, şişe dizilmesiyle hazırlanır. 4 kişilik bir sofra için ideal olan Adana Kebap, hem görselliği hem de lezzetiyle damakları şenlendirir.…