Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, yumurta fiyatlarındaki artışların üretimle ilgili olmadığını, bu durumun algı ve marketlerdeki fiyat farklarından kaynaklandığını ifade etti. Afyon, yumurta üretiminde herhangi bir düşüş yaşanmadığını belirterek, “Piyasada bahsedilen fiyat artışları, kuş gribi gibi bir sorundan kaynaklanmıyor. Üretim devam ediyor ve yumurta sevkiyatında bir aksama yok.” dedi.
Kuş gribi vakalarının ardından bazı tüccarların yeni tedarikçi arayışına girdiğini ve bu durumun piyasada yanlış bir algı oluşturduğunu vurgulayan Afyon, “Fırsatçılar bu durumu abartarak genel bir sıkıntı varmış gibi göstermeye çalıştı. Ancak şu anda herhangi bir sorun yok ve tüm taleplere yanıt verebiliyoruz.” şeklinde konuştu.
Afyon, marketlerdeki fiyatların üreticiden kaynaklanmadığını ve fiyat artışlarının sadece algıdan kaynaklandığını belirtti. Özel üretim olmayan yumurtaların fiyatının ocak ayıyla aynı seviyede olduğunu, bir koli yumurtanın 140 lira civarında olduğunu ifade etti.
Ayrıca, ulusal marketlerde yumurta fiyatlarının daha makul seviyelerde olması gerektiğini dile getiren Afyon, “Bir koli yumurtanın 250 lira olduğu yönündeki söylentilere itibar edilmemeli. Şu an üreticiden normal bir yumurtanın satış fiyatı 3,7 lira civarında.” dedi. Üreticilerin maliyetlerini karşıladığını ve zarar etmediklerini de sözlerine ekledi.
