Küresel gıda fiyatları, Eylül ayında son 18 ayın en yüksek aylık artışını kaydetti. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki değişimleri takip eden Küresel Gıda Fiyat Endeksi’nin Eylül ayı sonuçlarını açıkladı. Buna göre, FAO Gıda Fiyat Endeksi Eylül’de bir önceki aya göre yüzde 3, yıllık bazda ise yüzde 2,1 artarak ortalama 124,4 puana ulaştı.
Bu dönemde şeker fiyatları başta olmak üzere tüm emtia gruplarında fiyat artışları gözlemlendi. Şeker Fiyat Endeksi, Eylül ayında aylık bazda yüzde 10,4’lük bir artış gösterdi. Brezilya’daki zayıf hasat beklentileri ve Hindistan’ın etanol üretimi için şeker kamışı kullanımına yönelik kısıtlamaları kaldırma kararı, bu artışın sebepleri arasında yer aldı.
Tahıl Fiyat Endeksi de Eylül’de aylık bazda yüzde 3 yükseldi; bu artış, buğday ve mısır ihracat fiyatlarındaki artıştan kaynaklandı. Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi ise yüzde 4,6 artış gösterirken, palmiye, soya, ayçiçeği ve kanola yağlarında da fiyat yükselişleri görüldü. Uluslararası palmiye yağındaki artış, Güneydoğu Asya’daki ana üretici ülkelerin beklenenden düşük üretim rakamlarıyla ilişkilendirildi.
Süt Fiyat Endeksi Eylül’de yüzde 3,8 artarken, Et Fiyat Endeksi’nde ise artış yüzde 0,4 olarak kaydedildi. Et fiyatlarındaki yükseliş, Brezilya’nın ürünlerine yönelik güçlü talep nedeniyle tavuk eti fiyatlarının artmasından kaynaklandı. FAO, bu yıl için küresel tahıl üretim tahminini 2,853 milyon ton seviyesine yükseltti ve buğday üretiminin geçen yıla göre yüzde 0,5 artacağını öngördü.